Дата: Среда, 25.06.2014, 11:08 | Сообщение # 1
Достаточно вкусное блюдо. Рецепт приготовления не очень сложен.
3 шт. куриного филе (сколько хотите)
Ломтик сыра толщиной 0,5 см.(на 1 филе)= 3 ломтика.
Ананасы консервированные
Панировочные сухари
Соль
Перец молотый
Растительное масло
Приготовление:
Нарезаем тонко сыр
В филе делаем продольный надрез, отбиваем, солим, перчим
Кладем на филе кусочки сыра и ананаса. Филе складываем рулетиком
Перевязываем ниткой
Обваливаем филе в панировочных сухарях
На растительном масле обжариваем рулетики со всех сторон до корочки. Жарить желательно по 5 минут на каждой стороне на среднем огне
Затем накрыть крышкой жарить на небольшом огне 15 минут. Потом достаем и начинаем есть, не забывать снять нитки.
Все, блюдо готово!
Прикрепления:
2620757.jpg
(51.3 Kb)
|
